解説

本選1回戦の課題はメロンパン。だが、和馬はメロンパンが苦手。しかも松代は、メロンパンには未だ誰も解決できない未完成部分があるという。勝機が見えず消沈する南東京支店一同。そこへわさびパンの時に三浦で和馬と出逢ったしのぶ寿司の大将が現れた。大将の寿司に勇気づけられ舌鼓を打つ中、和馬は新たなジャぱんのヒントを掴む！